🥕🥔🥜👨‍🌾7 razones para cultivar tu propio huerto orgánico 🍅🍆🥬👩‍🌾

Existen muchas razones por las cuales empezar a tener tu propio huerto, los recursos están muy a la mano y será súper beneficioso para ti y tu familia.

Ahora mas que nunca #stayhomestaysafe y empieza tu propio #huertourbano

Durante las últimas décadas se ha producido un cambio hacia la mecanización y homogeneización de la agricultura, que utiliza pesticidas, aditivos, herbicidas, fertilizantes sintéticos y técnicas de producción en masa. Todo esto está afectando claramente la salud de la humanidad, y las nuevas enfermedades se están propagando rápidamente entre los seres humanos, tal como lo que hemos vivido este último año, pero ánimo que siempre podemos encontrar algo bueno!.


La Organización Mundial de la Salud elabora informes para mostrar cómo el uso de productos químicos y otros productos en los alimentos, junto con los procesos de fabricación involucrados, son en realidad una amenaza para nuestra salud.


Si tienes espacio para unas macetas o incluso un pequeño pedazo de tierra, es hora de cultivar tu propio huerto orgánico. Aquí tienes 7 razones para hacer esto:


1. Tus verduras no tendrán químicos. Una investigación de asociaciones alimentarias orgánicas ha demostrado que los químicos en nuestros alimentos pueden causar enfermedades del corazón, osteoporosis, migrañas e hiperactividad.


2. No se utilizarán pesticidas ni fertilizantes sintéticos. Estos productos químicos se aplican para obtener cultivos todo el tiempo independientemente de las plagas o las condiciones climáticas, y afectan a la calidad de las verduras. Además, los pesticidas suelen ser venenosos para los humanos.




3. Tus verduras no serán modificadas genéticamente (GM). Los antibióticos, los medicamentos y las hormonas se utilizan en las verduras para crecer más y más grandes. Una de las consecuencias de esta práctica son las verduras que se ven iguales y suelen ser insípidas. Además, terminamos consumiendo las hormonas que se han utilizado en las verduras, con los riesgos potenciales para nuestra salud.


4. Comer tus propias verduras orgánicas será mucho más saludable para ti. No contendrán ninguno de los productos o productos químicos mencionados anteriormente, y serán mucho más naturales que los que encontrarías en el supermercado. Su salud no estará en riesgo porque entonces sabrá que no se ha añadido nada a tus verduras.



5. Tus propias verduras orgánicas serán mucho más sabrosas. El uso de pesticidas, fertilizantes sintéticos, hormonas y antibióticos hace que las verduras crezcan de forma antinatural y les quiten el sabor. Con las verduras orgánicas, su cocina se verá mejorada como su sabor se mostrará completamente.


6. La agricultura orgánica es amigable con el medio ambiente. Debido a que no va a utilizar pesticidas u otros productos igualmente dañados en sus verduras, no dañará el suelo o el aire con los componentes químicos.


7. Cuando cultivas tus propias verduras orgánicas estás contribuyendo a tu propia autosostenibilidad y a la sostenibilidad del planeta. Se han fundado pequeñas comunidades donde los miembros intercambian productos que crecen naturalmente, contribuyendo así a crear un lugar agradable y mejor para todos nosotros.





Al final, comer productos orgánicos sólo significa que no les añadimos nada más de lo que naturalmente tendrían. Como se puede adivinar, aditivos, fertilizantes, pesticidas u hormonas no son componentes de alimentos cultivados naturalmente. Para cuidar mejor tu salud, cultiva tus propias verduras orgánicas -y algunas macetas son todo lo que necesitas.


Sigue comiendo sano, te mando besos!




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Florencia Torres 
Terapeuta en ollas y sartenes​
-chef y mentora de salud -
​

holaflorenciatorres@gmail.com

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