Calorías: Lo bueno y lo malo


Comprometerse a tener hábitos alimenticios más saludables es difícil. Saber cómo implementar ese compromiso puede ser aún más difícil. ¿Por dónde empiezas? ¿Qué alimentos debe comer y de qué debe mantenerse alejado? Estas son todas las preguntas que debe responder antes de salir a la tienda de comestibles.



Necesitamos nutrientes para sobrevivir. Necesitamos vitaminas, minerales y calorías todos los días. Hay dos tipos de nutrientes. Los micronutrientes son nuestras vitaminas y minerales y macronutrientes son de donde provienen nuestras calorías. Los tres tipos de macronutrientes son grasas, carbohidratos y proteínas.


Muchas personas piensan que todas las grasas son malas y recientemente comenzaron a pensar que todos los carbohidratos también son malos. Eso nos deja sólo proteínas. Si este fuera el caso, nuestras dietas no serían muy agradables. Afortunadamente no todas las grasas son malas y lo mismo ocurre con los carbohidratos.



Con toda la publicidad negativa recientemente, es posible que tengas miedo de comer carbohidratos. Los carbohidratos son nuestra principal fuente de combustible. Nuestro cerebro no puede usar nada más para alimentarse y nuestros músculos funcionarán mejor en él. No te prives de eso. Los carbohidratos de los que debe mantenerse alejado son azúcares simples que se encuentran en dulces, refrescos y muchos refrigerios. Los buenos carbohidratos como los trigos enteros y las frutas te mantendrán energizado durante todo el día y evitarán los altos y bajos de azúcar.


Las grasas también son muy importantes. Sin grasa, nuestro cuerpo no sería capaz de utilizar algunas de las vitaminas que consumimos. La grasa se encuentra en nuestras paredes celulares y constituye una gran parte de las hormonas. Las grasas que debe evitar son las grasas saturadas que vienen en carne, leche y productos lácteos. Todo el mundo debe consumir bien (grasas insaturadas) que provienen de fuentes vegetales como frutos secos y aceitunas.




Sigue comiendo sano,



0 vistas0 comentarios
  • YouTube - Gris Círculo
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon
Florencia Torres 
Terapeuta en ollas y sartenes
-chef y mentora de salud -

holaflorenciatorres@gmail.com

Copyright©2021