Planificación básica de comidas y menús📅🍓🥑



Como base para las comidas y la planificación del menú, consulta la información del plato del buen comer para asegurarse de que tiene los requisitos básicos de alimentos cumplidos para todos los miembros de la familia.

Luego cruza el control y planifica examinando las categorías básicas de alimentos para orientar los alimentos saludables para adaptarse a los estilos de vida y la salud de todos.


La planificación de comidas también depende de varios factores como:

  • El número de personas que comen

  • Los horarios de comida

  • Las preocupaciones dietéticas especiales

  • El presupuesto

  • Los alimentos disponibles

  • Las recetas a mano y los gustos y aversiones de todos los que van a comer.

Comienza eligiendo alimentos y recetas que te gusten y sepas preparar bien y que encajen en los planes dietéticos de todos. Si una o más personas tienen necesidades especiales, como diabéticos, planifiquen con anticipación las sustituciones, ya sea en la preparación de alimentos o en la sustitución de alimentos para esa persona o para esas personas.


Hay algunas cosas a tener en cuenta al hacer elecciones de comidas y la planificación del menú. En primer lugar, algunos alimentos pueden ser anunciados de cierta manera, pero eso no significa que no se puede experimentar. Por ejemplo, se pueden servir huevos y salchichas para la cena, no solo para el desayuno. Y los cereales se pueden hacer de granos de trigo saludables y se comen para el almuerzo con frutas frescas en lugar de jarabe azucarado y mantequilla pesada para el desayuno.


Añadir variedad, también. Pide a otros miembros de la familia que preparen comidas algunas noches y los fines de semana. Los niños disfrutan haciendo macarrones con queso, así que organice la noche de mac&cheese+brócoli los miércoles, por ejemplo. A continuación, alterna diferentes combinaciones de verduras, colores y texturas para variar el menú sobre una base semanal(no hay necesidad de dejar que el aburrimiento se haga cargo los miércoles con la misma rutina! )




Para ayudar con las preocupaciones del presupuesto de alimentos familiares aprovecha las frutas y verduras de temporada, sígueme en ig para inspirarte, disfruta cocinas con y para tus seres queridos.



Crea menús y comidas basados en lo que hay en especial esa semana o mes.

Una manera divertida de ahorrar es sembrando tus propios alimentos en medida de tus posibilidades,puede ser desde plantitas de laurel,albahaca, romero, tomillo,perejil.. hasta lechuga,zanahorias,jitomates.

También es buena idea revisar por internet o presencialmente alimentos que tengan descuentos,compara precios, formar cooperativas de alimentos y asistir a mercados disponibles en tu área. Si no te metes en tanta organización, ve uno a uno con un vecino, otro amigo o pariente. Comprar una bolsa enorme de patatas, cebollas, avena, y / u otros alimentos para compartir.


Aquí hay un elemento especial a tener en cuenta con respecto a la planificación dietética. Es desafortunado, pero los alimentos rápidos, especialmente aquellos que tienen un alto contenido de grasa (alimentos fritos y grasosos), a menudo son más baratos que las opciones de alimentos saludables y buenos. Por ejemplo, la carne de vaca magra cuesta más que la carne de vaca con alto contenido de grasa; los cereales con alto valor nutricional a menudo tienen un precio mucho más alto que las marcas azucaradas y de bajo costo. Y los bajos ingresos y las personas sin hogar son particularmente víctimas de esta situación, muchas veces necesitan recurrir a las opciones de alimentos menos saludables para sobrevivir. Así que siempre que sea posible, tus planes podrían incluir donar una porción a refugios e iglesias para personas sin hogar que seguro te lo agradecerán, comparte y disfruta. Y recuerda #consumelocal


Sigue comiendo sano,



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