Una guía saludable para una buena nutrición

Si estás en tu peso ideal o tratando de alcanzar tu meta de peso es simplemente una cuestión de quemar más calorías de las que usted toma en? ¡La respuesta, sugiero, es no! Un aumento de peso o pérdida debe tenerse en cuenta en la ecuación o podrías estar en dirección a problemas. Una nutrición correcta puede ayudarte a reducir el riesgo de un sin fin de problemas relacionados con la salud, los más aterradores de los cuales son sin duda enfermedades del corazón y cáncer. Una nutrición adecuada, sin embargo, implica comer muchos alimentos diferentes, monitorear su consumo de algunos alimentos y bebidas, y contar calorías. Las buenas dietas ofrecen una nutrición equilibrada que reduce el colesterol, la presión arterial y ayuda con el control de peso.


Para funcionar correctamente, tu cuerpo debe tener la combinación correcta de nutrientes:


  • Carbohidratos. Son la principal fuente de munición en su dieta. El cuerpo utiliza carbohidratos para construir glucosa que se puede utilizar inmediatamente o almacenar en su cuerpo para más tarde. Demasiada glucosa, sin embargo, se almacena como grasa. Hay dos tipos de carbohidratos: simples y complejos. Los azúcares son carbohidratos simples. Los almidones y las fibras son carbohidratos complejos.

  • Proteínas. Las proteínas ayudan al cuerpo a construir y mantener los músculos y otros tejidos. También funcionan en la creación de hormonas. Al igual que los carbohidratos, el exceso de proteína se almacena como grasa.



Los animales y los vegetales son los dos tipos principales de proteínas. Demasiada proteína animal puede causar colesterol alto, ya que es alta en grasas saturadas.


  • Grasa. Por extraño que parezca la grasa es otro nutriente que tu cuerpo requiere. Viene en formas saturadas e insaturadas. La grasa saturada te pone en riesgo de tener problemas de salud. La grasa insaturada es saludable, pero si pasa por cualquier tipo de proceso de refinamiento, puede volverse grasa saturada.

  • Vitaminas. Estos también son nutrientes necesarios. Diferentes vitaminas realizan diferentes tareas dentro del cuerpo. Pueden trabajar con el metabolismo para ayudar con los niveles de energía para cualquier tarea que se le ocurra que necesita su cuerpo para realizar. También se ha observado que ciertas vitaminas pueden prevenir enfermedades.


Por ejemplo, las vitaminas A, C y E, también llamadas antioxidantes, pueden ayudar con la prevención de la enfermedad de las arterias coronarias al evitar que la acumulación ocurra en las paredes de las arterias. La vitamina B-1 es necesaria para la digestión y la función adecuada del sistema nervioso. La vitamina B-2 es necesaria para el crecimiento celular normal. La vitamina B-3 ayuda a desintoxicar el cuerpo. El ácido fólico ayuda con la producción de glóbulos rojos. La vitamina D ayuda con la absorción de calcio. La vitamina K ayuda a la sangre a coagularse.


  • Minerales y oligoelementos. Estos son otros nutrientes que tu cuerpo requiere. Ambos se utilizan en muchos procesos corporales diferentes. Minerales como el cloro ayudan a hacer tus jugos digestivos. El fósforo ayuda a construir huesos fuertes. Ambos se pueden encontrar en los alimentos que consumimos, pero con un oligoelemento, tu cuerpo sólo necesita una pequeña cantidad. La sal es un nutriente final que su cuerpo requiere. La dosis recomendada es no debes consumir más de 2400 miligramos por día, ya que podrías aumentar tu presión arterial.


Siempre es aconsejable acudir con un nutriólog@ para adquirir varias pautas para crear una dieta nutricional bien equilibrada. Existen recomendaciones populares como tratar de consumir dos tazas y media de verduras y dos tazas de fruta cada día. Al hacer tus selecciones para cada día, asegúrate de elegir una buena variedad. Una buena guía es comer tantos colores diferentes como sea posible, esto te ayudará a seleccionar entre los cinco subgrupos vegetales al menos cuatro veces por semana.

Comer al menos tres onzas de productos de grano entero cada día. Al menos la mitad de tu ingesta de granos debe estar a base de grano entero. La leche también debe ser parte de una dieta saludable. Consumir leche baja en grasa o productos lácteos a diario. Tu ingesta total de grasa sólo debe ser entre el diez y el treinta por ciento de sus calorías. La mayoría de las grasas que consumes deben ser en forma de grasas insaturadas, ya que las grasas saturadas pueden hacer mucho para dañar tu salud. La carne, las aves de corral, los frijoles secos y la leche o los productos lácteos deben ser magros, bajos en grasa o sin grasa. Menos del diez por ciento de sus calorías deben provenir de grasas saturadas, y siempre debe tratar de evitar el ácido grasa trans.


Las frutas ricas en fibra, las verduras y los cereales integrales deben ser una parte regular de tu dieta al igual que los alimentos ricos en potasio. Las bebidas alcohólicas sólo deben consumirse con moderación.


Una nutrición excelente es la base de una dieta saludable.


Sigue comiendo sano,



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